Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn Nguyên liệu làm bánh tráng trộn – Bánh tráng khô (loại bánh tráng dạng tròn, màu trắng): 1 xấp – Xoài xanh: 1 quả – Trứng cút: 10 quả – Tắc tươi: 3 trái – Ruốc thịt heo: 5g (xé sợi ra) – Thịt bò khô xé sợi: 40g – Hành lá và hành tím: 100g Bánh tráng trộn Chú Viên. Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3. Giờ mở cửa: 11:30 – 19:00. Giá: 10.000đ – 25.000đ. Hoạt động lâu năm trong lĩnh vực bánh tráng, quán bánh tráng Chú Viên có thể nói là quán bánh chất lượng trên phố Nguyễn Thượng Hiền này. Đang xem: Cách làm bánh tráng kẹp trứng. Nội dung chính. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Bánh tráng 5 cái+ Trứng cút 10 quả+ Pate 50g ( có thể thay bằng thịt băm nhỏ)+ Tôm sấy (tép sấy, ruốc sấy) 1 chén con+ Hành lá vài nhánh+ Bơ 50g+ Tương ớt, tương cà, tương bò khô Các nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món bánh tráng trộn Sài Gòn. 2. Dụng cụ. 1 tô lớn để trộn. Dao, đũa, muỗng nhỏ. 3. Cách làm món bánh tráng trộn Sài Gòn. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Bánh tráng cắt ra thành sợi dài sao cho vừa ăn. Gạo làm bánh là loại gạo thơm đặc biệt của địa phương. Nguyên liệu chính: Gạo làm bánh phải là gạo truyền thống của làng Túy Loan – Gạo 13/2 pha với tỷ lệ 1 ang gạo trộn kèm 12 lon mè trắng. Loại gạo này khi nấu cơm sẽ hơi cứng, nhưng lại cực kỳ thích hợp để Bánh Tráng Phơi Sương; Bánh Tráng Dẻo Tôm; Trang chủ / Đồ Ăn Vặt Nui Sấy Giòn. 21.000 VND. Cam kết: An toàn vệ sinh thực phẩm; DREGi. Cách Chọn Bánh Tráng Cuốn Chả GiòDưới đây là 5 tiêu chí chọn mua bánh tráng cuốn chả giò các bạn có thể tham khảo để tìm ra sản phẩm tốt nhất. ① Chọn Loại Bánh Tráng Phù Hợp Với Sở Thích, Khẩu VịMỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có thói quen dùng các loại bánh tráng cuốn chả giò khác nhau. Chẳng hạn như khu vực miền Trung thường chọn bánh ram, ngoài Bắc hay dùng bánh tráng gạo, Mỗi loại bánh tráng đều có những ưu điểm riêng nên các gia đình hãy cân nhắc thật kỹ trước khi đưa ra quyết định của mình nhé!Bánh Tráng Gạo Dễ Tìm Mua, Cuốn Chả Chiên Hay Ăn Sống Đều ĐượcĐây là loại bánh tráng truyền thống, khá phổ biến ở miền Bắc. Trước đây, bánh thường được làm trực tiếp từ bột gạo trắng, có thể pha thêm tinh bột mì. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất hiện nay còn thay đổi công thức và làm ra các loại bánh tráng từ gạo lứt. Xét về giá trị dinh dưỡng thì gạo lứt có ưu thế hơn gạo trắng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất, Do vậy, các loại bánh tráng gạo lứt cũng có khả năng có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và có lợi cho sức khỏe hơn bánh tráng gạo thường. So với một số loại bánh tráng cuốn chả giò khác thì bánh tráng gạo là loại mỏng nhất, tuy nhiên đã được sấy khô trước khi đóng gói nên bánh cũng giữ được độ cứng nhất định. Một số loại bánh tráng gạo có thể cuốn chả giò được luôn, một số loại khác cứng hơn có thể nhúng trước qua nước một vài giây cho bánh được mềm, dễ gói hơn. Ngoài ra, các loại bánh tráng gạo này còn được dùng để làm các món gỏi cuốn, cuốn tôm thịt, nên rất tiện Tráng Rế Vỏ Giòn Rụm, Nên Thêm Lớp Bánh Tráng Lót Bên TrongKhác với các loại bánh tráng thông thường được tráng to bản, bánh tráng rế được tạo ra từ những sợi bột nhỏ đan xen lẫn nhau. "Vẻ ngoài" đặc biệt ấy khiến loại bánh tráng này thường được tận dụng để trang trí. Bánh tráng rế khi chiên lên thường khá giòn, xốp và không bị dai. Khi sử dụng, bạn có thể dùng trực tiếp bánh tráng hoặc thêm một lớp bánh tráng gạo bên trong để chiếc chả giò được chắc chắn hơn. Bánh Ram Vỏ Vàng Nâu, Dày Hơn Bánh Tráng Gạo, Dễ Bảo QuảnBánh ram là loại bánh thường được sản xuất thủ công tại các làng nghề khu vực miền Trung, đặc biệt là Hà Tĩnh. Đặc điểm nổi bật nhất của bánh ram là màu vàng nâu, khi rán lên sẽ có màu sắc khá đẹp mắt. So với bánh tráng gạo thì bánh ram có phần dày dặn hơn, khi rán thường giữ được độ giòn lâu. Thông thường, các loại bánh ram sẽ được hút chân không rồi mới đóng gói và vận chuyển đi khắp các tỉnh thành nên khá tiện lợi cho các hộ gia đình trong quá trình bảo quản. Bánh Tráng Bò Bía Dẻo Dai Khi Cuốn, Thơm Giòn Khi ChiênBánh tráng bò bía còn được gọi là bánh tráng xốp đậu xanh. Loại bánh này khá phổ biến ở những hàng bò bía ven đường, thêm chút dừa nạo, mè đen và kẹo đường để tạo nên những chiếc bò bía ngọt - món quà vặt ưa thích của học sinh sinh viên. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở món ngọt, những chiếc bánh tráng bò bía này hoàn toàn có thể được sử dụng để chế biến các món mặn như chả giò hoặc các món cuốn có bún và rau sống. Bánh tráng bò bía thường được làm từ bột mì nên thường có độ dẻo dai hơn so với các loại bánh tráng làm từ bột gạo. Khi chiên lên, những chiếc chả giò cuốn bánh tráng bò bía thường khá giòn và phảng phất mùi thơm béo từ vỏ đậu xanh. ② Chọn Hình Dạng Bánh Tráng Dễ Cuốn, Dễ Tạo HìnhCác loại bánh tráng cuốn chả giò hiện nay thường được sản xuất theo ba hình dạng phổ biến tròn, vuông và chữ nhật. Nếu muốn cuốn chả giò theo hình trụ thuôn dài, bạn có thể chọn bất kỳ loại hình dáng bánh tráng nào đều thuận tiện khi cuốn. Tuy nhiên, nếu thích tạo hình chả giò khác biệt như hình vuông hoặc tam giác, bạn nên ưu tiên các bánh tráng hình vuông hoặc chữ nhật sẽ dễ dàng cuốn và tạo hình hơn. ③ Chọn Cỡ Bánh Tráng Theo Mong Muốn Thành PhẩmKhông chỉ đa dạng về phân loại, hình dáng, các loại bánh tráng cuốn chả giò còn có nhiều kích thước to nhỏ khác nhau. Bạn có thể cuốn bằng các loại bánh tráng cỡ nhỏ nếu muốn miếng chả vừa miệng, dễ ăn. Một số bánh cỡ bánh nhỏ phổ biến có thể tham khảo như 11cm x 11cm bánh tráng vuông hoặc đường kính 16cm bánh tráng tròn. Các loại bánh này sau khi cuốn cho ra những cây chả giò có chiều dài chỉ vừa bằng hoặc nhỉnh hơn ngón tay một chút, dễ xếp lên đĩa hoặc tạo hình, trang trí thêm. Ngược lại, nên ưu tiên các loại bánh tráng cỡ lớn nếu thích những chiếc chả giò trông đầy đặn, hấp dẫn. Lúc này, bạn có thể chọn một số loại bánh tráng cỡ lớn với đường kính 22cm bánh tráng tròn hoặc 18cm x 18cm bánh tráng vuông. Những cây chả giò cuốn bằng bánh tráng cỡ này thường dài, dao động trong khoảng 15 - 20cm nên để đẹp mắt và dễ ăn hơn thì bạn nên dùng kéo cắt nhỏ thành các miếng vừa Chọn Bánh Tráng Có Độ Dày Vừa PhảiĐộ dày của bánh tráng có ảnh hưởng khá lớn tới chất lượng của chả giò. Bánh tráng quá mỏng thường dễ rách, gây khó khăn trong khi cuốn. Đồng thời, khi rán lên, những chiếc chả giò này cũng khó đạt được hình dáng đẹp mắt và độ giòn mong muốn. Ngược lại, các loại bánh tráng cuốn chả giò quá dày khi cuốn sẽ bị cứng, mặc dù khi mới rán xong thì chả giò có thể giòn ngon và hấp dẫn nhưng lúc nguội dễ bị dai. Ngoài ra, lớp vỏ quá dày sẽ khó để cảm nhận bị béo ngậy của phần nhân bên trong. ⑤ Tham Khảo Bánh Tráng Hữu Cơ Tốt Cho Sức KhỏeNhiều bạn theo đuổi lối sống lành mạnh hoặc chế độ ăn eatclean có thể khá lưỡng lự trước các loại bánh tráng cuốn chả giò vì hàm lượng tinh bột cũng như calo khá cao. Tuy nhiên, trên thị trường cũng có khá nhiều loại bánh tráng healthy hơn như bánh tráng gạo lứt, củ dền, bánh tráng nghệ, Các loại bánh tráng này thường có năng lượng ít hơn bánh tráng thường, đồng thời bổ sung thêm dưỡng chất từ rau củ cho sức khỏe tốt hơn. Top 10 Bánh Tráng Cuốn Chả Giò ngon nhất được ưa chuộng Tư vấn muaHãy cùng mybest tham khảo danh sách 10 bánh tráng cuốn chả giò được ưa chuộng nhất dưới đây để có thêm lựa chọn nhé!Sản phẩmHình ảnhGiá thấp nhấtĐiểm nổi bậtThông tin chi tiếtPhân loạiHình dạngKích thướcThành phần chính1Việt Như ÝBánh Tráng Rế Như ÝCấu Trúc Xốp Giòn, Đan Xen Vân Lưới Đẹp MắtBánh tráng rếHình trònĐường kính 16/ 18/ 20/ 22 cmTinh bột gạo, tinh bột sắn2Vĩnh PhúcBánh Tráng Bò Bía Đậu Xanh Vĩnh PhúcKhi Cuốn Mềm Dai, Khi Chiên Giòn RụmBáng tráng bò bíaHình trònĐường kính 16 cmBột lúa mì, đậu xanh3Bích ChiBánh Tráng Gạo Lứt Hữu Cơ Bích ChiGiá Trị Dinh Dưỡng Cao, Phù Hợp Nhiều Chế Độ Ăn KiêngBánh tráng gạoHình trònĐường kính 22 cmGạo lứt, tinh bột khoai mì4CJ FoodsBánh Tráng Chả Giò Pure Cầu TreKết Hợp Bột Năng Tạo Độ Dai, Dầu Cọ Tạo Màu Đẹp MắtBánh tráng gạoHình vuôngĐường kính 19/ 22 cmGạo, bột năng5An Nhiên Bánh Ram An Nhiên Màu Vàng Nâu Đặc Trưng, Thoảng Mùi Mật MíaBánh ramHình vuôngĐường kính 18 cmGạo, mật mía6TufocoBánh Tráng Vuông Ba Cây TreThương Hiệu Chất Lượng, Bánh Truyền Thống Dễ CuốnBánh tráng gạoHình vuôngĐường kính 22 cmGạo, tinh bột sắn7MikiriBánh Tráng Gạo Cuốn Chả Ram MikiriCông Thức Bột Gạo Nguyên Chất Giữ Vị Thơm NgonBánh tráng gạoHình vuôngĐường kính 15 cmBột gạo, bột khoai mì8Dalop Bánh Tráng Gạo Mỏng DalopBánh Tráng Gạo Truyền Thống, Giòn Dai Khi CuốnBánh tráng gạoHình vuôngĐường kính 11 cmBột gạo9Tân NhiênBánh Tráng Siêu Mỏng Tân NhiênMỏng Mà Dai, Thương Hiệu Uy Tín Về Chất LượngBánh tráng gạoHình chữ nhật16 x 22 cmTinh bột khoai mì10MeKong River Bánh Tráng Gạo Huyết Rồng MeKong River Màu Sắc Độc Lạ, Thành Phần Nhiều Dưỡng ChấtBánh tráng gạoHình trònĐường kính 22 cmGạo huyết rồngViệt Như ÝBánh Tráng Rế Như ÝTừ VNĐCấu Trúc Xốp Giòn, Đan Xen Vân Lưới Đẹp MắtBánh tráng rế Như Ý có dạng hình tròn với những vân nhỏ đan xen khiến cây chả giò khi chiên lên sẽ có độ giòn xốp chứ không dai như một số loại bánh tráng rộng bản khác. Tuy nhiên, các vân này cũng để lại các lỗ hổng cho bánh tráng nên khi cuốn chả giò, bạn nên lưu ý cân đối lượng trứng để nhân chả giò không quá ướt, gây chảy hoặc tràn nhân trong khi chiên. Phân loạiBánh tráng rếHình dạngHình trònKích thướcĐường kính 16/ 18/ 20/ 22 cmThành phần chínhTinh bột gạo, tinh bột sắnVĩnh PhúcBánh Tráng Bò Bía Đậu Xanh Vĩnh PhúcTừ VNĐKhi Cuốn Mềm Dai, Khi Chiên Giòn RụmBánh tráng bò bía đậu xanh Vĩnh Phúc khi chưa sử dụng sẽ có màu trắng tinh, mềm xốp nhưng khá dai. Thành phần của bánh có bổ sung đậu xanh, tăng độ thơm ngậy khi chiên lên. Loại bánh tráng này có hàm lượng muối khá thấp, gần như không đáng kể so với bột gạo nên các bạn không cần quá lo về việc lớp vỏ bị mặn khi chiên lên. Ngoài cuốn chả giò, bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm này để cuốn samosa hoặc làm bò bía ngọt. Phân loạiBáng tráng bò bíaHình dạngHình trònKích thướcĐường kính 16 cmThành phần chínhBột lúa mì, đậu xanhBích ChiBánh Tráng Gạo Lứt Hữu Cơ Bích ChiTừ VNĐGiá Trị Dinh Dưỡng Cao, Phù Hợp Nhiều Chế Độ Ăn KiêngBánh tráng gạo lứt hữu cơ Bích Chi được sản xuất chỉ với 3 nguyên liệu gạo lứt, tinh bột khoai mì và muối. Sản phẩm được sản xuất và đóng gói theo quy trình khép kín đạt tiêu chuẩn của USDA và EU về an toàn thực phẩm. Bảng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm chứa hàm lượng chất béo tương đối thấp, phù hợp với người ăn kiêng hoặc mắc các bệnh về tim mạch. Trong khi đó, hàm lượng gạo lứt trong bánh tráng khá cao, có khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất hơn và phù hợp với người theo chế độ eatclean. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình trònKích thướcĐường kính 22 cmThành phần chínhGạo lứt, tinh bột khoai mìCJ FoodsBánh Tráng Chả Giò Pure Cầu TreTừ VNĐKết Hợp Bột Năng Tạo Độ Dai, Dầu Cọ Tạo Màu Đẹp MắtBánh tráng chả giò Pure Cầu Tre là sản phẩm đến từ thương hiệu CJ Hàn Quốc, với công thức đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP. Ngoài bánh tráng chả giò, Pure Cầu Tre cũng có loại bánh tráng dành riêng cho các món gỏi cuốn cũng khá được ưa chuộng. Bên cạnh thành phần bột gạo truyền thống, bánh tráng chả giò Pure Cầu Tre còn kết hợp cùng bột năng và dầu cọ. Bột năng tạo cho bánh có độ dai và dầu cọ tạo màu sắc hấp dẫn. Khi chiên vỏ bánh sẽ phồng xốp nhẹ và có màu vàng ươm. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình vuôngKích thướcĐường kính 19/ 22 cmThành phần chínhGạo, bột năngAn Nhiên Bánh Ram An Nhiên Từ VNĐMàu Vàng Nâu Đặc Trưng, Thoảng Mùi Mật MíaBánh đa nem An Nhiên được sản xuất thủ công tại làng nghề truyền thống của Hà Tĩnh. Bánh là sự kết hợp giữa bột gạo và mật mía tạo màu vàng nâu đặc trưng. Thành phần mật mía cũng góp phần tạo vị thơm nhẹ và giảm bớt độ mặn của bánh. Sản phẩm thường được hút chân không nên trước khi sử dụng, bạn có thể rã đông ở nhiệt độ phòng và tách riêng từng bánh. Tuy nhiên, bánh rất dễ bị cứng sau khi tách riêng mà không sử dụng ngay. Vì thế, nên cân nhắc kỹ và tách lượng bánh vừa đủ cho mỗi lần gói chả giò nhé!Phân loạiBánh ramHình dạngHình vuôngKích thướcĐường kính 18 cmThành phần chínhGạo, mật míaTufocoBánh Tráng Vuông Ba Cây TreTừ VNĐThương Hiệu Chất Lượng, Bánh Truyền Thống Dễ CuốnBánh tráng vuông Ba Cây Tre là sản phẩm của Công ty Thuận Phong TUFOCO - nhà sản xuất có gần 20 năm kinh nghiệm sản xuất bánh tráng, hủ tiếu, Đặc biệt, doanh nghiệp này cũng có nhiều sản phẩm vượt qua quy trình kiểm định khắt khe, thâm nhập các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Sản phẩm thuộc dạng bánh tráng gạo truyền thống với hàm lượng tinh bột sắn lên tới 85% khiến bánh đạt được độ dai nhất định, thích hợp làm cả gỏi cuốn sống lẫn chả giò. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình vuôngKích thướcĐường kính 22 cmThành phần chínhGạo, tinh bột sắnMikiriBánh Tráng Gạo Cuốn Chả Ram MikiriTừ VNĐCông Thức Bột Gạo Nguyên Chất Giữ Vị Thơm NgonVới gần 10 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối sản phẩm rộng khắp các tỉnh thành, Mikiri mang tới sản phẩm bánh tráng gạo cuốn ram truyền thống, quen thuộc nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Sản phẩm sử dụng muối i-ốt tốt cho sức khỏe, 80% công thức là bột gạo nguyên chất giữ vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài bánh tráng hình vuông, Mikiri cũng có loại bánh tráng tròn có thể cuốn chả giò ngay không cần nhúng nước. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình vuôngKích thướcĐường kính 15 cmThành phần chínhBột gạo, bột khoai mìDalop Bánh Tráng Gạo Mỏng DalopM100Từ VNĐBánh Tráng Gạo Truyền Thống, Giòn Dai Khi CuốnBánh tráng gạo mỏng Dalop là dạng bánh tráng gạo truyền thống được làm từ bột gạo tráng mỏng đem đi hấp hơi nước rồi sấy khô. Bánh khi mới lấy từ trong gói sẽ tương đối giòn, nên nhúng qua nước để dễ cuốn chả giò hơn. Bánh có độ trắng tự nhiên, có thể sử dụng để cuốn cùng với rau sống và các loại thịt. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình vuôngKích thướcĐường kính 11 cmThành phần chínhBột gạoTân NhiênBánh Tráng Siêu Mỏng Tân NhiênTừ VNĐMỏng Mà Dai, Thương Hiệu Uy Tín Về Chất LượngBánh tráng siêu mỏng Tân Nhiên là sản phẩm được cấp chứng nhận An toàn thực phẩm OCOP 4 sao, được sản xuất trên dây truyền khép kín và sấy khô bằng máy. Bánh được làm chủ yếu từ tinh bột khoai mì, được tráng mỏng vừa phải nên đạt độ dẻo dai và khi sử dụng không cần nhúng nước cho mềm bánh. Ngoài cuốn chả giò, bánh cũng có thể được tận dụng để làm các món bánh tráng trộn hoặc gỏi cuốn. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình chữ nhậtKích thước16 x 22 cmThành phần chínhTinh bột khoai mìMeKong River Bánh Tráng Gạo Huyết Rồng MeKong River Từ VNĐMàu Sắc Độc Lạ, Thành Phần Nhiều Dưỡng ChấtBánh tráng gạo huyết rồng Mekong River sử dụng gạo lứt huyết rồng làm nguyên liệu chính. Về cơ bản, hương vị của loại bánh tráng này không có quá nhiều điểm khác biệt so với bánh truyền thống. Sự khác biệt nằm ở màu sắc và giá trị dinh dưỡng trong từng chiếc bánh tráng. Về màu sắc, bánh tráng gạo huyết rồng Mekong River có màu nâu đỏ đặc trưng của vỏ cám gạo huyết rồng, cho màu sắc đẹp mắt nếu bạn tận dụng làm các món cuốn sống. Về giá trị dinh dưỡng, gạo huyết rồng được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất như canxi, sắt và các loại vitamin. Vì vậy, những chiếc bánh tráng làm từ nguyên liệu này cũng được kỳ vọng mang tới hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với bánh tráng thông thường. Phân loạiBánh tráng gạoHình dạngHình trònKích thướcĐường kính 22 cmThành phần chínhGạo huyết rồngTham Khảo Một Số Thực Phẩm Đóng Gói Hữu ÍchBên cạnh bánh tráng cuốn chả giò cũng có khá nhiều các loại thực phẩm đóng gói, đồ khô, hữu ích khác cho nhà bếp. Dưới đây là một số sản phẩm bạn có thể lưu tâm!Top 5 Bánh Tráng Cuốn Chả Giò Tốt Nhất1：Việt Như Ý｜Bánh Tráng Rế Như Ý2：Vĩnh Phúc｜Bánh Tráng Bò Bía Đậu Xanh Vĩnh Phúc3：Bích Chi｜Bánh Tráng Gạo Lứt Hữu Cơ Bích Chi4：CJ Foods｜Bánh Tráng Chả Giò Pure Cầu Tre5：An Nhiên ｜Bánh Ram An Nhiên Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyKhi bạn bấm vào link và mua các sản phẩm trong bài viết, mybest sẽ nhận một phần hoa dung miêu tả các sản phẩm được tham khảo từ thông tin trên trang web nhà sản xuất, các trang thương mại điện tử, viết liên quan[2022] Top 9 Mật Ong Manuka tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]Mật ong Manuka có nguồn gốc từ Úc và New Zealand là loại mật ong thượng hạng với những công dụng tuyệt vời đã được khoa học chứng minh. Bạn có thể sử dụng mật ong Manuka để cải thiện tình trạng sức khỏe liên quan đến các bệnh về đường tiêu hóa, sức đề kháng, làm lành vết thương hay làm đẹp. Tuy nhiên, bạn có biết về các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng của mật ong Manuka như UMF hay MGO không nhỉ?Do đó, mybest sẽ giới thiệu cho bạn cách chọn mật ong Manuka cũng như 9 loại mật ong Manuka ngon, tốt nhất hiện nay nhé! Đừng quên tham khảo cách sử dụng mật ong Manuka hiệu quả, đặc biệt đối với những người thưởng thức hương vị tuyệt vời này lần đầu ở phần cuối bài viết nhé.[2023] Top 10 Ngũ Cốc Ăn Kiêng giảm cân tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]Bạn có biết về “chế độ ăn kiêng ngũ cốc” để giảm cân? Đây là một phương pháp ăn kiêng đơn giản, khi bạn thay thế bữa sáng bằng ngũ cốc, đang trở thành trào lưu những năm gần đây. Bạn có thể sử dụng ngũ cốc dễ dàng, nhanh chóng, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và lành mạnh. Tuy nhiên, có rất nhiều loại ngũ cốc như yến mạch, trái cây, granola, muesli từ các nhãn hàng ngũ cốc như Calbee, Kelloggs khiến bạn phân vân không biết mua loại nào mới tốt? Do đó, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách lựa chọn ngũ cốc ăn kiêng dễ dàng nhất. Đừng quên tham khảo top 10 loại ngũ cốc ăn kiêng tốt nhất hiện nay và cách thưởng thức ngũ cốc ngon miệng ở phần cuối bài viết nhé.[2023] Top 10 Mứt Dâu Tây Ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]Mứt dâu tây là hương vị đem đến sự mới mẻ ngọt ngào cho mỗi bữa sáng. Chỉ cần bánh mì và thao tác phết đơn giản là bạn đã nhanh chóng chuẩn bị xong bữa sáng hoàn chỉnh cho mình. Mứt với hương vị dâu tây phổ biến là món ăn được cả người lớn và trẻ em đều ưa chuộng. Tuy nhiên, giữa nhiều sản phẩm với mẫu mã và thành phần khác nhau, chắc hẳn sẽ khiến nhiều bạn phân vân không biết loại mứt nào sẽ phù hợp với nhu cầu của mình?Đừng lo lắng, trong bài viết lần này mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn mứt dâu cùng với bảng xếp hạng mứt dâu ngon trên thị trường hiện nay. Rất nhiều sản phẩm trong và ngoài nước sẽ được liệt kê cùng bảng thông tin so sánh cho mỗi loại. Cùng mybest khám phá về thế giới mứt dâu và chọn ra sản phẩm cho riêng mình thôi nào![2023] Top 9 Ngũ Cốc Granola Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]Ngũ cốc dòng granola có giá trị dinh dưỡng cao với yến mạch, trái cây và các loại hạt. Bạn có thể thưởng thức vào bữa sáng hoặc trong ngày, hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng hay bữa ăn nhẹ giữa buổi. Đồng thời, bạn có thể lựa chọn nhiều hương vị khác nhau từ không đường để giảm cân, yến mạch, trái cây, các loại hạt, mật ong, socola với nhiều chất xơ, vitamin, sắt và canxi. Với nhiều loại granola đến từ các hãng như Granola Calbee, Quaker, Dan D Pak, có thể bạn đang phân vân không biết loại granola nào ngon, tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân? Do đó, ngay sau đây mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách lựa chọn granola ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp khẩu vị của mỗi người. Đừng quên tham khảo top 9 ngũ cốc granola ngon, tốt nhất và cách thưởng thức granola ngon miệng, ở phần cuối bài viết 9 Mứt Việt Quất Ngon nhất hiện nay Tư vấn mua 2023Mứt việt quất mang đến hương vị kết hợp hài hòa giữa ngọt và chua, là món ăn lạ miệng đầy hấp dẫn cho người Việt. Mứt việt quất với màu tím đậm đặc trưng, còn là nhân tố tăng thêm tính màu sắc cho món ăn thêm phần thu hút. Bạn có thể dùng mứt cho rất nhiều kết hợp khác nhau, từ mứt phết bánh mì bánh ngọt đến làm sốt, món ăn kèm trong sữa chua, kem... Tuy nhiên mỗi loại mứt việt quất lại có một thế mạnh riêng, hương vị đặc trưng riêng khiến bạn phân vân không biết loại mứt nào ngon nhất?Vì vậy, lần này bài viết mà mybest mang đến cho bạn sẽ là cách chọn và bảng xếp hạng top 9 mứt việt quất ngon đang được bán rộng rãi trên các trang thương mại. Sẽ có nhiều sản phẩm mứt việt quất trong và ngoài nước được giới thiệu, cùng với cách chọn cung cấp những lưu ý khách quan nhất. Cùng tham khảo để chọn ra món mứt việt quất ưng ý dành cho bạn thôi nào![2023] Top 9 Nước Cốt Dừa ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]Nước cốt dừa là một trong những siêu thực phẩm, không chỉ có lợi cho sức khoẻ mà còn được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, đồ uống, tráng miệng. Thậm chí trong vài năm gần đây, bạn có thể dễ dàng mua nước cốt dừa thông qua các trang thương mại điện tử với đa dạng loại sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng như Vietcoco, Cocoxim, Aroy-D, đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn top nước cốt dừa ngon nhất, đang được ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng bắt đầu nhé!Top 10 Bơ Đậu Phộng ngon nhất hiện nay Dinh Dưỡng Và Thơm NgonBơ đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng dùng để phết lên bánh mỳ nướng. Gần đây, giá trị dinh dưỡng của bơ đậu phộng đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, và việc sử dụng bơ đậu phộng như một thành phần gia vị để nấu ăn đã trở nên phổ biến hơn. Nhiều loại bơ đậu phộng được ưa chuộng đến từ các nhãn hiệu nổi tiếng như Đạt Butter, Skippy, Jif, Alisan đang được bán rất chạy trên thị trường. Tuy nhiên, với quá nhiều loại như thế, có thể bạn đang phân vân không biết bơ đậu phộng nào bài viết này mybest sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bơ đậu phộng ngon và giới thiệu top 10 bơ đậu phộng ngon, được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.[2023] Top 10 Phở Ăn Liền ngon nhất hiện nay Vifon, Vina Acecook, MicoemPhở gói là một trong những thực phẩm ăn liền được nhiều người ưa thích bên cạnh mì gói nhờ tính tiện dụng của nó. Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam đặc biệt không thể không nhắc đến Phở, món ăn được nhiều người trong và ngoài nước yêu thích, thậm chí Việt Nam đã chọn ngày 12/12 hàng năm làm Ngày Của Phở. Tuy nhiên, do công đoạn nấu nướng khá công phu nên phở ăn liền phở khô ra đời để đáp ứng nhu cầu sử dụng mọi nơi mọi là phở ăn liền nhưng sự đa dạng không kém phở truyền thống, từ phở ăn liền vị gà, vị bò, lẩu thái, đến phở trộn, chay...; từ nhiều thương hiệu nổi tiếng như Vifon, Vina Acecook, Micoem nên bạn có thể không biết phở ăn liền nào ngon nhất? Trong bài viết lần này, mybest xin giới thiệu cách chọn phở ăn liền và Top 10 sản phẩm phở ăn liền ngon nhất hiện nay được bán trên các trang thương mại điện tử. Bạn hãy tham khảo nhé![2023] Top 10 Loại Yến Sào tốt nhất hiện nay [Chuyên Gia Dinh Dưỡng Tư Vấn]Yến sào là một loại thực phẩm khá quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, thích hợp với mọi đối tượng từ người già đến trẻ nhỏ. Yến sào tốt cho sức khỏe, lại thường được đóng gói rất sang trọng nên cũng rất thích hợp để làm quà tặng, quà Tết cho gia đình, người thân. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại yến sào đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Sanest, Green Bird, Yến Việt, Song Yến, Tuy nhiên tùy thuộc vào từng đối tượng và mục đích sử dụng khiến bạn phân vân không biết nên lựa chọn loại sản phẩm nào phù bài viết này, mybest sẽ gửi đến bạn cách lựa chọn yến sào phù hợp cũng như bảng xếp hạng top 10 yến sào được ưa chuộng nhất hiện nay. Chúc các bạn tìm được sản phẩm yến sào thích hợp với mình.[2023] Top 10 Chuối Sấy Dẻo tốt nhất hiện nay Vinamit, Kentary, BerrylandChuối sấy dẻo có lẽ là món ăn vặt không còn quá xa lạ với hầu hết mọi người đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn vặt để nhâm nhi vào những buổi tụ tập bạn bè hoặc họp mặt gia đình thì món chuối sấy dẻo là sự lựa chọn không tồi chút nào. Tuy nhiên, hẳn có rất nhiều bạn phân vân không biết nên chọn mua sản phẩm nào vì trên thị trường hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn để bạn cân nhắc như chuối cau sấy dẻo organic, chuối cau sấy dẻo không đường đến từ thương hiệu Vinamit, chuối sấy dẻo Berryland, chuối sấy dẻo Dann Food, chuối sấy dẻo không đường Việt Gourmet,...Chính vì thế, trong bài viết này, mybest sẽ gợi ý cho các bạn cách chọn và top 10 chuối sấy dẻo tốt nhất được ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng mybest khám phá và chọn ra loại chuối sấy ngon nhất viết nổi bật[2023] Top 9 Nước Cốt Dừa ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]Nước cốt dừa là một trong những siêu thực phẩm, không chỉ có lợi cho sức khoẻ mà còn được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, đồ uống, tráng miệng. Thậm chí trong vài năm gần đây, bạn có thể dễ dàng mua nước cốt dừa thông qua các trang thương mại điện tử với đa dạng loại sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng như Vietcoco, Cocoxim, Aroy-D, đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn top nước cốt dừa ngon nhất, đang được ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng bắt đầu nhé!Top 10 Nui ngon nhất hiện nay Sottolestelle, Explore Cuisine, SafocoNui được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như Salad nui trộn salad , Gratin nui bỏ lò , súp, bới sự đa dụng, dễ dàng kết hợp với nhiều loại nước sốt và đơn giản trong cách chế biến. Từ lâu, nui trở thành một sản phẩm luôn có sẵn trong căn bếp của nhiều hộ gia đình. Nui rất đa dạng về kích thước và hình dáng đến từ các thương hiệu Sottolestelle, Explore Cuisine, Safoco, NIPPN, nên việc lựa chọn nui để làm nguyên liệu cho các món ăn cũng thường gây băn khoăn cho nhiều người tiêu dùng. Vậy sản phẩm nào sẽ là sự lựa chọn của bạn?Hãy cùng mybest tìm hiểu về các loại nui, cách chọn nui đúng và đừng bỏ lỡ bảng xếp hạng top 10 sản phẩm tốt nhất ở cuối bài viết nhé. Top 10 Loại Muesli tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng]Muesli được biết đến như một dạng ngũ cốc tương tự Granola, bánh ngô Corn Flakes, yến mạch, Vì có màu sắc trộn lẫn khá giống nên đôi khi ngũ cốc Muesli còn được gọi là "thức ăn cho chim". Thực tế, đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh với hàm lượng chất xơ cao, thích hợp cho người ăn kiêng giảm Calo dùng bữa sáng hoặc ăn bữa trường hiện nay xuất hiệu nhiều thương hiệu Muesli như Bakalland, Alpen, Familia, Markal, với đủ loại thành phần yến mạch, các loại hạt, trái cây khô cùng nhiều hương vị khác nhau khiến bạn bối rối khi lựa chọn. Vì vậy, mybest sẽ giới thiệu đến bạn các tiêu chí lựa chọn ngũ cốc Muesli và top 10 ngũ cốc Muesli tốt nhất đang có mặt trên các trang thương mại điện tử Shopee, Lazada và Tiki. Chúc bạn tìm được sản phẩm Muesli thơm ngon yêu thích![2023] Top 10 Loại Gạo Nếp ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống, đặc sản có mặt trên mọi miền đất nước như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu, Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn. Chất gạo trắng, dẻo thơm là đặc trưng hấp dẫn của các dòng gạo nếp. Tuy nhiên, giữa nhiều giống gạo nếp được bán trên thị trường hiện nay như nếp sáp, nếp cẩm, nếp hương, nếp Thái, hẳn cũng khiến nhiều bạn phân vân khi chọn mua, nhất là với người không có kinh nghiệm nấu gạo vậy, lần này mybest mang đến cho bạn bài viết với đầy đủ gợi ý bổ ích về cách chọn gạo nếp cùng bảng xếp hạng sản phẩm tổng hợp nhiều giống gạo cho bạn đọc tiện tham khảo. Đặc trưng của một số giống gạo nếp phổ biến cũng sẽ được mybest bổ sung, giúp người mới dùng hiểu thêm về từng dòng gạo nếp. Cùng tìm hiểu và chọn ra món gạo phù hợp nhất với bạn nhé![2023] Top 8 Bún Khô ngon nhất hiện nay Bún Gạo, Bún Rau Củ, Bún Gạo LứtBún là nguyên liệu đặc trưng xuất hiện trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt như bún ốc, bún chả, bún đậu, bún bò Huế... Nhiều người thích ăn bún và tự làm các món ăn với bún tại nhà, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể ra ngoài mua bún tươi làm sẵn về chế biến. Đó là lí do bún khô ra đời và nhanh chóng trở thành lựa chọn tiện lợi cho các bạn ghiền bún khi bạn sẽ luôn có sẵn nguyên liệu tự làm tại nhà. Đặc biệt, bún khô hiện nay còn đa dạng về chủng loại với bún gạo trắng, gạo lứt, bún rau củ màu sắc, bún nưa ít calo... cho bạn nhiều lựa chọn. Tuy nhiên, điều này hẳn cũng khiến không ít bạn, nhất là người chưa có kinh nghiệm dùng bún khô cảm thấy phân vân khi đưa ra lựa chọn. Vì vậy, trong bài viết lần này mybest sẽ mang đến cho bạn bài tổng hợp chi tiết đi kèm hướng dẫn cách chọn bún khô phù hợp và bảng xếp hạng sản phẩm tham khảo nhiều mẫu mã. Thực đơn tại nhà của bạn sẽ càng thêm đa dạng với các món ăn làm từ bún sau khi tìm hiểu các gợi ý dưới đây cùng mybest!Top 10 Gạo Lứt Đen ngon và tốt cho sức khỏe [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng]Gạo lứt đen hay còn gọi là lứt tím than là loại gạo có màu đen ánh tím rất đặc trưng. Ngoài giàu các thành phần dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ gạo lứt đen còn chứa amino acid GABA và Polyphenol rất tốt cho sức khỏe. Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu gạo lứt ra đời như Ecoba, Nhu Mễ, Nutrichoice, Vinaseed; mỗi loại đều có những đặc tính rất riêng nên đôi khi sẽ khiến bạn băn khoăn khi chọn cảm thấy khó khăn, hãy tham khảo top 10 gạo lứt đen tốt nhất do mybest đề xuất dưới đây, giúp bạn có thêm nhiều thông tin để so sánh, đánh giá và chọn được loại gạo tốt nhất cho mình. Cùng xem nhé![2023] Top 10 Hạt Óc Chó tốt nhất hiện nay [Chuyên Gia Dinh Dưỡng Tư Vấn]Hạt óc chó với vị thơm ngậy đặc trưng không chỉ rất ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng, cho cảm giác ăn nhanh no, rất được ưa chuộng làm bữa nhẹ cho người ăn kiêng. Hạt óc chó được bán trên thị trường Việt Nam đa số là óc chó nhập khẩu từ nhiều nhà cung cấp trong và ngoài nước như Kirkland, DK Harvest, LAFOOCO, với đầy đủ các chủng loại óc chó nguyên hạt, óc chó tách vỏ, hạt tươi, hạt sấy cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên hẳn điều này cũng khiến không ít người phân vân không biết nên chọn sản phẩm nào cho vậy, lần này mybest mang đến cho bạn bài viết gợi ý tiêu chí chọn mua cùng bảng xếp hạng sản phẩm tham khảo, giúp người tiêu dùng đưa ra đánh giá và chọn hạt óc chó dễ dàng hơn. [2023] Top 9 Loại Trái Cây Sấy ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]Trái cây sấy hay còn gọi là hoa quả sấy không chỉ là một loại đồ ăn vặt mà nó còn là một trong những nguyên liệu phổ biến trong việc chế biến bánh kẹo thủ công. Trên thị trường hiện nay, ngoài trái cây sấy khô thông thường còn có trái cây sấy dẻo, loại hữu cơ từ nhiều thương hiệu khác nhau như Vinamit, Huynh Đệ Tề Hùng, Nông Lâm Food, Kirkland, khiến cho người tiêu dùng phân vân không biết trái cây sấy nào ngon và bài viết này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn top 9 sản phẩm được ưa chuộng nhất cũng như các tiêu chí trong việc lựa chọn mua. Hãy cùng bắt đầu 10 Chuối Sấy ngon nhất hiện nay Chuối Sấy Dẻo, Chuối Sấy Giòn, Chuối Sấy LạnhChuối sấy là món ăn vừa thơm ngon lại mang giá trị dinh dưỡng cao, được cả trẻ em lẫn người lớn tuổi yêu thích. Giữa rất nhiều thương hiệu chuối sấy trên thị trường, bạn đã biết cách chọn mua loại chuối sấy ngon, phù hợp với sở thích của mình chưa?Trong bài viết này, mybest sẽ đồng hành cùng bạn tìm hiểu cách chọn chuối sấy chất lượng, thơm ngon phù hợp với khẩu vị cá nhân. Những tiêu chí về lượng đường và calo được đề cập trong bài viết này sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy! Bạn cũng sẽ tìm thấy top 10 chuối sấy đang được yêu thích nhất ở phần sau của bài viết 10 Hạt Hướng Dương tốt nhất hiện nay Tư vấn mua 2023Hạt hướng dương cùng các loại hạt dưa, hạt bí vốn đã không còn xa lạ trong đời sống thường ngày của người Việt. Không chỉ là món ăn vặt vui miệng, hạt hướng dương còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng tích cực với cơ thể. Món hạt dễ ăn, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kết hợp làm bánh, ngũ cốc hay hạt mix nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, giữa nhiều dòng sản phẩm với nhiều xuất xứ như hạt hướng dương Mông Cổ ChaCheer, hạt hướng dương Nga Martin hay hạt hướng dương Gia Long của Việt Nam, chắc hẳn cũng khiến nhiều bạn phân vân khi tìm mua hạt hướng vậy, bài viết lần này của mybest sẽ mang tới cho bạn những gợi ý cụ thể và thiết thực về cách chọn cùng bảng xếp hạng 10 loại hạt hướng dương được đánh giá cao trên thị trường hiện nay. Cùng tìm hiểu và chọn ra sản phẩm mà bạn ưng ý nhất nhé! Tìm theo danh mụcNhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu DùngDụng Cụ Vệ Sinh, Văn Phòng Phẩm, Chăm Sóc Nhà CửaĐồ Điện Gia DụngĐồ Điện Nhà Bếp, Điện Lạnh, Thiết Bị Gia ĐìnhLàm Đẹp - Sức KhỏeDụng Cụ Làm Đẹp, Chăm Sóc Sức Khỏe, Thực Phẩm Chức NăngMỹ Phẩm - Trang ĐiểmTẩy Trang, Sữa Rửa Mặt, TonerThực Phẩm - Đồ UốngTrà - Cà Phê, Giải Khát, Đồ Uống Có CồnĐồ Dùng Nhà BếpNồi - Chảo, Dao - Kéo, Dụng Cụ Làm BánhThời TrangBalo - Túi Xách, Nội Y, Thời Trang NamGiày DépSneaker - Giày Thể Thao, Sandal - Giày Dép, Giày Trẻ EmMáy TínhMáy Tính, Phụ Kiện - Linh Kiện, Thiết Bị Lưu TrữMẹ Và BéĐồ Dùng Cho Mẹ, Em Bé - Trẻ Em, Sữa - Ăn DặmNội Ngoại ThấtTrang Trí, Chăn Ga Gối Đệm, Nội Thất Phòng NgủSở ThíchPhim Ảnh, Họa Cụ, Đồ HandmadeNgoài TrờiCắm Trại, Vật Dụng KhácDIY - Dụng CụVật Liệu, Dụng Cụ, Bảo Hộ Lao ĐộngThể ThaoBóng Đá - Futsal, Yoga - Fitness, Bơi LộiThú NuôiChó, Mèo, Phụ Kiện Thú CưngSách - TruyệnGiáo Khoa - Giáo Trình, Giáo Dục Trẻ Em, Truyện - Tiểu ThuyếtGame - Đồ ChơiGame, Đồ Chơi, Phụ Kiện Chơi GameÔ Tô - Xe MáyÔ Tô, Xe MáyQuà TặngLễ Tết, Quà Chúc Mừng, Các Quà KhácĐiện Thoại Di ĐộngĐiện Thoại, Phụ Kiện Điện ThoạiMáy Ảnh - Máy QuayMáy Ảnh - Máy Quay, Lens, Phụ Kiện Máy ẢnhỨng Dụng - Phần MềmLifestyle, Làm Đẹp - Sức Khỏe, Giáo DụcDịch VụLàm Đẹp - Sức Khỏe, Ẩm Thực, Du Lịch - Điểm Đến Food shop chuyên cung cấp thực phẩm đồ ăn vặt chính hãng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Địa chỉ 9 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Niêm, Hà Nội Hotline 038 244 8206 Email mrbeefood3 Chả giò hay nem rán là món ngon ai ai cũng thích. Nhưng bạn đã biết cách chọn bánh tráng – nguyên liệu quan trọng của món ăn này chưa? Cùng VinID khám phá ngay cách chọn và cách làm bánh tráng cuốn chả giò giòn lâu, ngon hết sảy qua bài viết sau nhé!1. Cách chọn bánh tráng cuốn chả giò ngon2. Cách làm vỏ bánh tráng cuốn chả giò siêu đơn giản Cách làm bánh tráng từ bột Cách làm bánh tráng rế3. Bí quyết làm bánh tráng cuốn chả giò giòn lâu, thơm ngonCác loại bánh tráng cuốn chả giòBánh tráng gạo là loại bánh tráng có vỏ giòn. Nếu làm từ bột gạo sẽ có màu trắng đục, làm từ bột gạo lứt sẽ có màu đỏ nâu. Bánh tráng gạo thường được dùng làm món nem rán theo cách gọi miền Bắc hay chả giò cách gọi miền Nam.Bánh tráng rế là loại bánh tráng có màu trắng đục, xốp giòn hơn bánh tráng gạo. Bánh tráng rế cấu thành từ những sợi vân bột đan xen vào nhau, rỗng ở giữa. Do đó, chả giò rế thường giòn hơn, khi nguội ít dai và ít bị mềm hơn so với chả giò thông tráng mè là loại bánh tráng có màu trắng đục, lấm tấm mè đen, vỏ khá béo, thơm, ăn lạ vị. Loại bánh tráng này được dùng để cuốn ram – một loại chả giò miền tráng bò bía đậu xanh là loại bánh tráng có đặc tính xốp, dẻo, dai. Khi dùng để chiên chả giò thì sẽ có mùi thơm, vị bùi của đậu xanh và giữ được độ giòn lâu hơn bánh tráng thông ram Hà Tĩnh là loại bánh tráng có màu vàng nâu, đặc sản của Hà Tĩnh, dùng để cuốn ram. Loại bánh tráng này khá dễ bảo quản, để được lâu mà không sợ cứng hay tráng bò bía đậu xanh là loại bánh tráng có đặc tính xốp, dẻo, daiCách chọn bánh tráng ngonBạn có thể lựa chọn loại bánh tráng cuốn chả giò tùy vào nhu cầu sử dụng. Bánh tráng ngon sẽ có các đặc điểm sauBánh không bị nát, có độ dẻo, không khô cứng, không quá giòn dẫn đến khó bì kín, dễ bảo bị nấm mốc, không bị dơ, bụi bẩn, không có mùi lạ hay vị mùi thơm và màu sắc tự nhiên. Nếu là bánh tráng gạo thì phải có màu trắng nhúng nước, bánh không bị rách hay dính vào chiên, bánh không bị bánh tráng mịn màng, dày mỏng đều nhau và vừa Cách làm vỏ bánh tráng cuốn chả giò siêu đơn giản Cách làm bánh tráng từ bột mìBánh tráng làm từ bột mìNguyên liệu làm bánh tráng từ bột mìBột mì đa dụng 250gNước ấm khoảng 70 độ CDầu ănCách làm bánh tráng từ bột mìBước 1 Nhào & ủ bộtCho từ từ 120ml nước ấm vào 200g bột mì đa dụng. Vừa cho vừa trộn bột ra mặt phẳng, nhào bột khoảng 3 – 5 phút. Gom bột thành khối tròn sao cho bột mềm, không dính bột vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm khoảng 40 bột khoảng 3 – 5 phútBước 2 Cán bộtLấy bột ra, lăn dài, cắt thành 16 miếng. Xoa một ít bột mì đa dụng lên mặt phẳng và cây cán tròn từng miếng bột, đặt xuống mặt phẳng, ấn mỏng bột thành hình tròn có đường kính 12cm. Trong khi cán, thường xuyên xoay, lật tương tự cho đến hết 16 miếng. Tránh xếp chồng các miếng bột vừa cán xong vì dễ bị dính vào bột thành 2 phần, mỗi phần 8 miếng. Quết 1 lớp dầu ăn ra mặt 1 miếng bột lên, quết dầu khắp miếng bột, đặt miếng bột thứ 2 chồng lên, lại quết tương tự đến miếng thứ 8. Ấn đều cho khối bột dàn ra, lật mặt ấn mỏng bột, lật lại cán tiếp. Làm tương tự với 8 miếng bột còn bạn muốn làm bánh tráng tròn thì để nguyên, nếu làm bánh tráng vuông thì cắt bột thành hình vuông, bỏ bớt phần 2 phần bột chồng lên 3 Hấp bộtCắt nhiều lỗ trên giấy nến, lót xuống đáy xửng hấp, đặt bột lên, lót khăn vải rồi đậy nắp nồi cho nước không nhiễu sôi nồi nước, cho xửng hấp lên trên, để lửa lớn hấp trong 7 bánh ra để nguội hoàn toàn, cắt bỏ viền xung quanh là bạn đã có những miếng bánh tráng mỏng, hướng dẫn thực hiện Nguồn Kênh Youtube chanh chua Cách làm bánh tráng rếBánh tráng rế cấu thành từ những sợi vân bột đan xen vào nhau, rỗng ở giữaNguyên liệu làm bánh tráng rếBột gạo lọc 300gBột năng 50gBột mì 50gDầu ăn 2 muỗng cà phêLòng trắng trứng 1 lòng trắngMuối, đường cátNước ấm 200mlCác nguyên liệu làm bánh tráng rếCách làm bánh tráng rếTrộn đều bột gạo lọc, bột năng, bột mì, lòng trắng trứng. Đổ 100ml nước vào, trộn 1 ít muối, ½ muỗng cà phê dầu ăn, 1 ít nước vào, tiếp tục trộn sao cho bột chảy thành dòng, không quá đặc cũng không quá muỗng cà phê dầu ăn vào, trộn đều. Lược bột qua rây, để bột nghỉ 15 bị khuôn Cắt vỏ chai nhựa, đục lỗ ở dưới để đổ bột vào sẽ chảy thành nhiều dòng chảo lên, vặn lửa thật nhỏ. Đổ bột vào khuôn, quay khuôn phía trên chảo sao cho tạo thành các sợi bột đan vào nhau trên miếng bánh tráng ra là hoàn tất. Không để bánh nóng quá lâu trên chảo vì bánh sẽ bị giòn quá mức, cuốn dễ hướng dẫn thực hiện Nguồn Kênh Youtube Bếp Miền Tây3. Bí quyết làm bánh tráng cuốn chả giò giòn lâu, thơm ngonMỗi loại bột có độ hút nước khác nhau nên khi nhào bột cần lưu ýNếu bột bị cứng cho thêm nước ấm vào từ bột bị nhão cho thêm bột mì vào từ không có màng bọc thực phẩm có thể thay thế bằng khăn ẩm hoặc đậy kín là tráng tự làm nếu bọc kín lại có thể để được vài giờ ở nhiệt độ phòng, nhưng tốt nhất nên dùng để cuốn cuốn chả giò nên để nhân hoàn toàn ráo nước, cho lượng nhân vừa phải, cuốn chặt tay để khi chiên không bị chả giò vừa cuốn vào tủ lạnh khoảng 10 phút để khi chiên xong giữ được độ giòn lâu khi chiên, cho một chút nước cốt chanh vào chảo dầu để khi chiên chả giò sẽ giòn hơn, ít bị khét và không bắn dầu ngập chảo khi chiên để chả giò giòn đều và cuốn chả giò nên cho lượng nhân vừa phải, cuốn chặt tay để khi chiên không bị nátHy vọng qua bài viết trên, bạn có thể áp dụng thành công cách làm bánh tráng cuốn chả giò đơn giản để tự làm vỏ bánh tại nhà. Bạn cũng đã biết cách lựa chọn bánh tráng sao cho món ăn giòn lâu, thơm ngon rồi đấy. Đừng quên đến siêu thị VinMart hoặc tải app VinID để mua các nguyên liệu làm món chả giò thơm nức mũi, ăn kèm bún và rau sống siêu đỉnh nhé! Từ khi xuất hiện đến nay, bánh tráng dường như đã góp phần vào nét văn hóa ẩm thực độc đáo ở Sài Gòn với rất nhiều loại đa dạng. Bánh tráng len lỏi khắp các nẻo dường, các con hẻm, góc phố, trước trường học... và vô tình trở thành món ăn vặt vô cùng hấp dẫn đối với các bạn trẻ nơi nhưng, bạn sẽ giật mình khi cố tình tìm xem có bao nhiêu loại bánh tráng ở Sài Gòn. Bởi không chỉ có món bánh tráng trộn "huyền thoại" mà ở Sài Gòn còn "ẩn nấp" rất nhiều món bánh tráng ngon không kém cạnh. Hãy cùng tìm hiểu xem gia phả bánh tráng Sài Gòn tổng cộng có bao nhiêu loại bạn tráng gánh Bánh tráng gánh là từ dùng để chỉ chung cho các thế hệ bánh tráng đầu tiên xuất hiện ở Sài Gòn. Các loại bánh tráng này hầu như đều xuất xứ từ Tây Ninh với rất nhiều loại đa dạng và vô cùng hấp dẫn. Kể từ khi mới xuất hiện ở Sài Gòn, các gánh hàng rong với những bịch bánh tráng treo lủng lẳng đã trở thành hình ảnh vô cùng thân thuộc và bình dị trên khắp các nẻo đường, con phố. Với giá cả rất bình dân khoảng 2 - 4k/ bịch nên các loại bánh tráng này đã nhanh chóng trở thành món ăn vặt vui miệng của biết bao thế hệ trẻ sinh sống và học tập nơi đây. Bánh tráng gánh có rất nhiều loại đa dạng. Đơn giản nhất là loại bánh tráng tẩm muối ớt mặn mặn cay cay, khi ăn chỉ đơn giản là xé từng miếng bánh cho vào miệng, lúc này bánh sẽ mềm ra và có độ dai dai rất dễ ăn. Hoặc có loại bánh tráng ống cuộn ruốc bên trong được phết thêm chút mỡ hành ăn vừa ngon ngọt, ngậy béo. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể chọn loại bánh tráng trộn sa tế và muối ớt. Các bịch bánh tráng này hầu như đã được cắt nhỏ và trộn sẵn nên bạn chỉ việc mua và thưởng thức chứ không cần mất thời gian chờ người bán trộn ra, cũng có loại bánh tráng tự trộn, tức là người bán sẽ kèm sẵn các bịch gia vị như đậu phộng, hành phi cùng nước sốt me hoặc trái tắc quất để sau khi mua về thì người ăn tự trộn lấy hoặc tự cuốn lấy và thưởng thức. Nếu thích ăn trộn thì bạn cứ cắt nhỏ bánh tráng ra rồi cho hết các gia vị vào và trộn đều, còn nếu thích ăn cuốn thì bạn cũng cho gia vị lên bánh tráng rồi cuốn tròn lại, sau đó chấm nước sốt me và thưởng thức. Chỉ nhắc qua thôi là mùi bánh tráng, mùi me chua, mùi ớt cay đã bay thoang thoảng trong trí nhớ rồi đúng không? Tính chất của các gánh hàng rong bánh tráng này là di động nên bạn có thể vô tình bắt gặp ở bất cứ nơi đâu, từ các con đường lớn, các hẻm nhỏ, trước trường học, khu vui chơi, công viên... Ngoài ra, ở Sài Gòn thì điểm tập kết các loại bánh tráng đông đảo nhất là trên cánh đường Nguyễn Hữu Thận, đối diện với chợ lớn Bình Tây. Nơi đây được ví như là thiên đường của các loại bánh tráng tại Sài Gòn. Tuy nhiên, các gánh hàng rong, xe đẩy bán bánh tráng ở đây chỉ nhộn nhịp vào khoảng chiều tối, bởi ban ngày thì các gánh hàng này bận rong ruổi khắp các con phố phục vụ khách hàng trên muôn nẻo đường. Bánh tráng trộn Bánh tráng trộn có thể xem là thế hệ thứ 2 của bánh tráng ở Sài Gòn. Bắt nguồn từ các bịch bánh tráng trộn sẵn giá rẻ, nhu cầu của thực khách bắt đầu cao hơn, muốn thưởng thức bánh tráng trộn chất lượng hơn. Do đó, bánh tráng bắt đầu được trộn tại chỗ với đa dạng các nguyên liệu như trứng cút, khô bò, khô mực, ruốc chà bông thịt, rau thơm, đậu phộng, xoài xanh cùng các loại nước sốt chua cay... Lâu dần, bánh tráng trộn ở Sài Gòn không chỉ có những gánh hàng rong mà bắt đầu xuất hiện các xe đẩy cao cấp, các điểm bán cố định nổi tiếng và tất nhiên là trộn cũng chuyên nghiệp hơn, chất lượng cũng được nâng cấp, giá tiền cũng đắt hơn. Bánh tráng trộn hiện nay có giá từ 10 - 20k và ngoài các gánh hàng rong, xe đẩy rong khắp đường phố thì bạn cũng có thể tìm đến vài địa chỉ bánh tráng trộn nức tiếng Sài Gòn như bánh tráng trộn chú Viên ở quận 5, bánh tráng trộn Long ở quận 3, bánh tráng trộn cô Thảo ở quận 5, bánh tráng trộn "nghệ sĩ" ở Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh... Bánh tráng kẹp Bánh tráng kẹp được du nhập từ miền Trung và trở thành món ăn vặt không thể bỏ qua của giới trẻ Sài Gòn. Có 2 loại bánh tráng kẹp là bánh tráng giòn và mềm. Bánh kẹp giòn thường có giá khoảng 5k còn bánh tráng mềm có giá khoảng 10k. Bánh tráng kẹp cũng có nhiều hương vị khác nhau như bánh tráng kẹp pa tê, bánh tráng kẹp trứng cút ốp la, bánh tráng kẹp khô bò, bánh tráng kẹp mắm ruốc... Và khác với bánh tráng nướng, bánh tráng kẹp đã được cắt sẵn thành từng miếng nhỏ nên dễ cầm và thuận tiện hơn khi ăn. Bánh tráng sau khi được cho các nguyên liệu theo yêu cầu sẽ được đặt lên vỉ nướng giòn. Khi ăn, thực khách sẽ cho nước chấm lên bánh rồi kẹp lại và thưởng thức. Hoặc có khi khách sẽ chấm hẳn bánh vào nước chấm để đậm vị hơn. Một trong những quán bánh tráng kẹp nổi tiếng hiện nay ở Sài Gòn là quán bánh tráng kẹp dì Hoa trên đường Tôn Thất Thuyết, quận 4. Và nếu ghé qua đây vào giờ cao điểm khoảng 5 - 6 giờ chiều thì có lẽ bạn sẽ đợi hơi "dài cổ" vì lúc này quán cực kỳ đông khách. Bánh tráng nướng Bánh tráng nướng ở Sài Gòn vốn được mệnh danh là "pizza Đà Lạt" vì nó có cũng bắt nguồn từ xứ sở sương mù. Khi vừa mới xuất hiện, món bánh tráng nướng đã từng "gây bão" trong cộng đồng giới trẻ nơi đây. Bánh tráng được nướng giòn giòn lại cho thêm nhiều topping hấp dẫn như thịt, gà xé, phô mai, hải sản, trứng, xúc xích, ruốc khô... tạo đủ vị cay, béo, ngọt, mặn mà chỉ nghĩ đến thôi là đã đủ thấy thèm rồi. Nếu rảnh rỗi chạy dọc con đường Cao Thắng vào buổi tối, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi rất nhiều quán bánh tráng nướng "đóng quân" tại đây. Đây là những quán vỉa hè bình dân, thực khách trẻ cũng ngồi ngay trên vỉa hè thưởng thức. Không gian buối tối ngoài trời mát mẻ lại ngồi thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi, thơm lừng rồi "tám" đủ chuyện trên trời dưới đất thì đúng là không có buổi tối nào thú vị hơn. Ngoài tuyến đường Cao Thắng thì món bánh tráng nướng cũng xuất hiện ở những nơi các bạn trẻ thường đến vui chơi như phố đi bộ Nguyễn Huệ, hồ Con Rùa, công viên 30/4... Mỗi phần bánh tráng nướng thế này dao động từ 10 - 20k thôi bạn nhé. Bánh tráng cuốn Cũng là các nguyên liệu khô cơ bản như xoài, trứng, rau răm... nhưng thay vì trộn đều thì món bánh này lại cuốn giống như gỏi cuốn hoặc bò bía. Bánh tráng khô được thấm chút nước cho mềm rồi cuốn các nguyên liệu bên trong khi ăn rồi chấm với nước sốt đặc biệt của quán. Ngoài ra, có nơi bánh tráng sau khi cuốn xong sẽ được cắt ra thành khoanh nhỏ rồi cho thêm xoài xanh, sốt mayonnaise, dầu tỏi phi thơm và nước sốt đậm đà vào nên đĩa bánh tráng cuốn vừa nhìn qua đã thấy vô cùng hấp dẫn và khó cưỡng rồi. Mặc dù không đông đảo như bánh tráng trộn nhưng bánh tráng cuốn ở Sài Gòn cũng có rất nhiều quán đáng để thử qua như bánh tráng cuốn dì Hồng ở quận 4, bánh tráng cuốn cô Giang ở Phú Nhuận, bánh tráng cuốn dì Mai ở chợ Hồ Thị Kỷ, bánh tráng cuốn bà Bắc ở quận 4... Mỗi quán đều có hương vị khác nhau nên mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn cho các thực khách ghé qua. Giá bánh tráng cuốn cũng khá bình dân khoảng 3 - 4k/cuốn, tuy nhiên có nơi chất lượng thì lên đến 6k/cuốn nhưng rẻ nhất hiện nay là 1,5k/ cuốn, một hộp 10 cuốn chỉ mất 15k mà no căng cả bụng. Bánh tráng chiên giòn Với phần nhân gồm các nguyên liệu đa dạng như ruốc chà bông thịt, trứng cút, pa tê, xúc xích, mỡ hành... được cuốn trong bánh tráng và mang đi chiên giòn. Đây là món rất hợp khẩu vị đối với các bạn thích vị chiên rán nhiều dầu, béo ngậy. Bánh tráng sau khi chiên xong sẽ được cắt ra thành khoanh nhỏ rồi cũng được cho thêm các nguyên liệu khô khác như xoài xanh cắt sợi, nước sốt bò, nước sốt me, mayonnaise... nên hương vị rất đậm đà và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, đặc biệt là cực béo ngậy. Mỗi phần bánh tráng cuốn chiên giòn có giá trung bình khoảng 20k cho một hộp đầy tràn và no ứ bụng. Nếu muốn thưởng thức món bánh tráng mới lạ này thì bạn có thể ghé qua các điểm bán nổi tiếng như bánh tráng chiên Đặng Văn Ngữ Phú Nhuận, bánh tráng chiên Hậu Giang quận 6, bánh tráng chiên Lê Hồng Phong quận 10, bánh tráng chiên Dì 6 trên đường Ông Ích Khiêm quận 11...Các bạn còn biết thêm loại bánh tráng nào nữa không? Cùng chia sẻ nhé!

bánh tráng sấy giòn